Mini brochettes et tomates : toutes nos recettes

Si vous êtes en mal d'inspiration pour préparer un petit apéritif vite fait, bien fait, pensez donc à confectionner des petites brochettes, si savoureuses et rafraîchissantes par temps estival.

Prenons quelques tomates cerises et d'autres mini tomates de couleur orange, un peu allongées, des petites billes de mozzarella (perso des cubes), du melon, de belles crevettes cuites et pour réveiller tout cela, car il faut avouer que nature ce serait un tantinet fadasse, je passe un pinceau généreux de pesto de basilic dessus. Simple et efficace ! et si délicieux...

Envie de mini brochette mozzarella/tomate/grison ? Découvrez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

C'est une recette d'apéritif hyper simple mais qui fait toujours son effet. J'ai eu droit à un " Waouh !" de la part de mes filles de 3 ans qui adorent les tomates :-).

En plus, c'est délicieux. Il faudra prévoir des petits pics en bois (des cure-dents) pour les préparer.

Petites brochettes caprese pour l'apéritif ou à emporter en pique-nique à base de tomates-cerises, mini-mozzarella et basilic.

des petites brochettes apéritives.